2013年影響食用油銷售市場的新聞
發布時間:2014-01-15 新聞來源:一覽油脂英才網
【新聞1】
2011年,國內已有北京、海南、山東、陜西、廣西、廣東等多個省市明令禁止散裝食用油銷售。
2012年,上海、云南、新疆、河北、河南等多個省市命令禁止散裝食用油銷售。
2013年,全面禁止散裝食用油銷售的省市又增加了新疆、安徽、山西、遼寧、湖南、湖北等省市。
【新聞2】
根據《食品安全法》及其實施條例的規定,國家衛計委組織擬訂了食品安全國家標準《食用植物油》。
本標準代替GB2716-2005《食用植物油衛生標準》、GB7102.1-2003《食用植物油煎炸過程中的衛生標準》。
本標準與GB2716-2005、GB7102.1-2003、GB7102.1-2003相比,主要變化如下:
--修改并擴大了適用范圍,增加了“食用植物調和油”;
--修改了“植物原油”、“食用植物油”的定義,增加了“食用植物調和油”的定義;
--增加了“食用植物油”和“食用植物調和油”標簽標識的要求。
【新聞3】
在經歷了連續多年的高增長后,高端餐飲業迎來了最冷的冬天,去年A股餐飲上市公司全聚德、湘鄂情、西安飲食三家上市公司首次出現負增長。全聚德這個百年老店的凈利潤上半年下滑了31.45%,湘鄂情凈利潤下降幅度高達388.08%,此外,在香港上市的小南國中報凈利潤大降43.3%。高檔餐飲業的轉型迫在眉睫,這個建立在特殊群體的畸形行業開始回歸餐飲業應有的屬性,多數餐飲公司宣布進行全面業務轉型,轉向中低端大眾消費業務。
【新聞4】
中儲糧油脂5年內市場份額達到10%、進入行業前三
以上4個新聞都是直接間接影響著食用油行業銷售市場,作為基數最大的食用油銷售人才們,大家是如何看待這些新聞背后的影響呢?歡迎大家發表感想。
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