1.1負責開餐前的準備工作.1.2愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。1.3搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。1.4保證各種用品、調料的清潔和充足.1.5了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務1.6嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。1.7熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。1.8熱情接待每一位客人。
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- 公司規模:100 - 499人
- 公司性質:私營企業
- 所屬行業:餐飲業
- 所在地區:廣東-廣州市
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